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CAFGO (CAF Grenoble Oisans)
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Glénat
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Titre : L'Alpe 74 Mineurs et mines Type de document : texte imprimé Editeur : Grenoble [France] : Glénat Année de publication : 2016 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-344-01547-6 Résumé : Pour fêter sa majorité (dix-huit ans déjà !), L'Alpe met en lumière le travail des mineurs, qui ont tiré argent, cuivre, sel ou fer des veines des massifs, forgeant, chemin faisant, cultures et paysages.
Ici, c'est une corde large comme le bras, capable de soulever une tonne, qui est découverte dans un boyau. Là, une protection pour les mains. Toutes deux datent de l'âge du bronze. Plus vieux encore, puisque remontant au Néolithique, ce pic en bois de cervidé. Depuis sept mille ans, les mines de sel d'Hallstatt en Autriche sont exploitées. Les richesses retrouvées sur le site sont telles que le nom d'Hallstatt a été choisi pour désigner la première culture de l'âge du fer.
En marche depuis la préhistoire, les extractions de minerais dans l'arc alpin ont connu des fortunes diverses. Du Moyen-Âge au siècle des Lumières, le massif est un des principaux creusets en Europe, le Tyrol notamment. On y compte au XVIe siècle plus de cinquante mille mineurs, dont le savoir-faire est décrit en enluminures dans le » que forment les terrils du bassin minier lensois dans le Pas-de-Calais. Une alpe d' ailleurs.En ligne : https://www.lalpe.com/lalpe-74-mines-mineurs/ [n° ou bulletin]Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5928 PERIOD Périodique Bibliothèque CAFGO Fonds général Disponible
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Titre : L'Alpe 85 Foires et marchés Type de document : texte imprimé Editeur : Grenoble [France] : Glénat Année de publication : 2019 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-344-03556-6 Résumé : Longtemps que L'Alpe ne s'était penchée sur les plaisirs de la table. Le goût des montagnes : un thème pourtant souvent traité, comme en témoignent les numéros de la revue consacrés aux vins, aux fromages, au lait, aux douceurs alpines ou encore aux liqueurs. Cette fois, c'est au prisme de la circulation et des échanges autour de ces produits gourmands que la rédaction évoquera ces sujets. En ligne : https://www.lalpe.com/lalpe-85-foires-et-marches/ [n° ou bulletin]Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 6920 PERIOD Périodique Bibliothèque CAFGO Fonds général Disponible
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Titre : L'Alpe 70 Ecoliers des montagnes Type de document : texte imprimé Editeur : Grenoble [France] : Glénat Année de publication : 2015 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-344-00946-8 Résumé : Apprend-on autrement dans les vallées que dans les plaines ? À l'heure où le débat sur le rôle de l'école dans l'apprentissage de la citoyenneté revient en force, il est intéressant de s'interroger sur les spécificités de l'enseignement d'hier et d'aujourd'hui à travers les territoires de l'arc alpin.
Une plume pour la lecture, deux pour la lecture et le calcul, trois pour la lecture, le calcul et le latin : ainsi se distinguaient par leur chapeau à plumes les maîtres d'école itinérants du Briançonnais, qui vendaient leur savoir sur les marchés.
La célèbre histoire de ces colporteurs du savoir, rapportée par Victor Hugo dans Les Misérables, contrecarre l'image de peuples montagnards isolés et arriérés que l'on a longtemps entretenue. En réalité, entre le xvie et le début du xixe siècle, le taux d'alphabétisation est bien plus élevé dans les vallées alpines (notamment dans les Hautes-Alpes, le Piémont et la vallée d'Aoste) que dans les basses terres.
Comment expliquer ce rapport privilégié à l'écrit et à l'instruction ? Les facteurs sont d'ordre varié : géographique, historique, religieux, politique, sociologique et économique.
Les Alpes ont également été le berceau de nombreuses figures des sciences de l'éducation : Rousseau, bien sûr, le père de l'Émile, mais aussi Jean Bosco, Célestin Freinet, Georg Kerschensteiner, Heinrich Pestalozzi ou encore Jean Piaget.
Et aujourd'hui, 182 ans après la loi Guizot qui institue des écoles dans toutes les communes, 133 ans après les lois de Jules Ferry, qu'en est-il de l'enseignement primaire et secondaire ? Quels atouts l'environnement montagnard offre-t-il aux élèves des Alpes ? Comment l'alpe imagine-t-elle ses écoliers ? Et comment, inversement, ses écoliers l'imaginent-elle ?En ligne : https://www.lalpe.com/lalpe-70-ecoliers-des-montagnes/ [n° ou bulletin]Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 418 PERIOD Périodique Bibliothèque CAFGO Fonds général Exclu du prêt
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Titre : L'Alpe 83 Vingt ans Type de document : texte imprimé Editeur : Grenoble [France] : Glénat Année de publication : 2018 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-344-02870-4 Résumé : L'Alpe souffle ses 20 bougies. Une belle réussite dans le monde des revues ! Ce numéro anniversaire revient sur les évolutions et les événements marquants qui ont changé le visage des Alpes européennes ces deux dernières décennies et surtout, se projette avec fantaisie et délectation sur nos 20 prochaines années !
En 1998 L'Alpe naissait de la volonté de valoriser les cultures et patrimoines alpins à l'échelle européenne. Le titre de son premier numéro, qui est aussi celui de l'exposition de longue durée du Musée dauphinois, partenaire de la revue depuis ses débuts, donnait le la : « Gens de l'Alpe ». Mettre l'humain au coeur de ses sujets : plus qu'une marque de fabrique, une ligne de conduite !
À l'occasion de cet anniversaire, le numéro 83 propose une radiographie des Alpes :
- Qu'est-ce qui a changé dans les Alpes ces vingt dernières années ? Quelles tendances au long cours peut-on dégager ?
- Quels défis doit relever le tourisme montagnard ?
- Qui sont les néo-alpins ?
- Pourquoi et comment faut-il éduquer à la montagne ?En ligne : https://www.lalpe.com/lalpe-83-vingt-ans-numero-anniversaire/ [n° ou bulletin]Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 6849 PERIOD Périodique Bibliothèque CAFGO Fonds général Disponible
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Titre : L'Alpe 71 Eaux -de -vie et liqueurs Type de document : texte imprimé Editeur : Grenoble [France] : Glénat Année de publication : 2013 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-344-00947-5 Résumé : Cet hiver, la revue L'Alpe vous fait découvrir eaux-de-vie, liqueurs et autres spiritueux d'exception, vus au prisme de l'histoire, de la géographie, de l'ethnologie, voire, au travers de quelques pages pratiques confiées à de grands connaisseurs de la science de la dégustation.
« Vous prendrez bien un verre de génépi ? » Dans les Alpes, la question marquait autrefois immanquablement chaque fin de repas au restaurant dans tout terroir alpin digne de ce nom. Si les usages ont aujourd'hui quelque peu changé (consommez avec modération !), tout l'esprit de la montagne reste bel et bien présent dans ces productions séculaires qui donnent à « succuler » d'une autre façon les fruits et les plantes de l'alpe.
On pense bien entendu à ces moines qui se sont exilés dans le désert de la Grande Chartreuse et y ont créé, en 1764, cette liqueur divine, jaune ou verte, à la recette toujours tenue secrète mais qui s'exporte aujourd'hui avec maestria dans les bars à la mode de New York et jusqu'en Chine. On pense aussi à toutes ces plantes de haute altitude comme la vulnéraire, la gentiane, l'absinthe ou le thé des Alpes que les agriculteurs de la pente marient aux alcools blancs avec un savoir-faire inégalé. On pense encore à cette route des liqueurs, en Autriche, qui rassemble près de 4000 (!) distilleries et qu'il convient donc d'arpenter à pied plus sûrement qu'en auto. Et ce bon vieux saint-bernard, partant à la recherche des voyageurs perdus dans la tempête de neige, qu'avait-il donc dans son célèbre tonneau ?
Les bouilleurs de cru ont quant à eux longtemps fait partie du paysage et balisé le rythme des saisons dans les montagnes au même titre que la « tuade » du cochon, le passage du colporteur, la désalpe des troupeaux ou la récolte des foins. On dit même que ces productions avaient également des vertus médicinales.
Aujourd'hui, une véritable industrie s'est développée autour de ce secteur avec des marques comme Cherry-Rocher (en Isère), Dolin (en Savoie) ou Morand (en Suisse. Et certains vont même jusqu'à collectionner les flacons les plus prestigieux pendant que des associations comme Slow Food tentent de préserver les tours de main parfois rares liés à la fabrication de ces nectars.En ligne : https://www.lalpe.com/lalpe-71-eaux-de-vie-et-liqueurs/ [n° ou bulletin]Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 305 PERIOD Périodique Bibliothèque CAFGO Fonds général Exclu du prêt PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalink50 sentiers à thème dans l'espace Mont Blanc
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